河童ときゅうり
2011年 07月 08日友人から、新鮮なもぎたての胡瓜をいただきました。
私は、胡瓜が大好きなので、年中いただきますが、やはり旬の
胡瓜の美味しさは格別!!
夏は、大好きな胡瓜を美味しくいただける幸せなシーズンです
ところで、キュウリといえば【河童】ですよねぇ~~。
高知の南国市の伝統行事である「エンコウ祭り」ってご存知ですか?
エンコウとは、河童のことで、橋のたもとにショウブの葉を使って
高さ1メートルほどの小屋を建て、ちょうちんを飾り、そこに
沢山のキュウリやナス、 お神酒などを供え、子どもたちが川で水難に
遭わないようにと、泳ぎが得意で 子どもに悪さをすることもあるという
エンコウ(河童)にお願いするという訳です。
江戸時代から続いているみたいですよ。
近場では、岡山県津山市に「ごんご祭り」というのがありますし
全国いろいろかっぱのお祭りがあるのでしょうね。
河童は、いろんな時代を経てもなお、私達の側にいる気がする
身近な妖怪ですね
いただいたキュウリで、浅漬けを作りました!!
やっぱり!取立てのきゅうりはオイシイ
小林亮二さんの角皿に盛ったら・・・・なーんてステキ!!
小林亮二 透明変形角皿 (¥2940) 約15cm×15cm
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