くわみつの和み時間

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カテゴリ:器と食の歳時記( 90 )

小林亮二作・・・瑠璃色ちろり

台風が過ぎ去り青空が少し見え始めました。

暦の上ではもう秋!

と言ってもまだまだ蝉の鳴き声が響き渡っていますね~~。

お盆などで賑やかな食卓を囲む方も多いのではないでしょうか?

そんな時ひときわ爽やかな目の覚めるような瑠璃色のガラスの酒器セットのご紹介です。

見ているだけで深い清らかな青に引き込まれそうです。

モールの流れが光によって美しいプリズムを作り出します。

持ち手はアケビ蔓ですので温かみがありますね!

クリアガラスとのコンビも素敵です。

ちろりとぐい呑2客のセットです。
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小林亮二作 瑠璃色ちろりセット(ちろり+ぐい呑み2客)  ¥24000(税込)

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by kuwamitsu2011 | 2014-08-10 15:36 | 器と食の歳時記 | Comments(0)

小林亮二さんの雫グラスってやっぱりいいね!

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今年も人気の雫グラス~~。
水面に落ちた雫がはねた瞬間!!
そんな動きのあるグラスです。
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小林亮二 雫グラス ¥3300(税込)

小林亮二グラス展 ーROOTー 7月18日(金)まで開催中です!
11:00・・・18:00 会期中無休
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by kuwamitsu2011 | 2014-07-12 15:54 | 器と食の歳時記 | Comments(0)

原光弘さんの三つ足グラス+ウメジュース

今年も梅ジュースを作りました~~!、
甘酸っぱい中に梅の香りが爽やかで美味しいこと間違いなしですよね!

炭酸をシュワーって入れていただきます。
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原光弘さんの三つ足グラス(2376円)に入れてみました!
揺れるようなフォルムが可愛いグラスです。

今年の梅仕事もそろそろ終盤です。

梅ジュースの梅で梅ジャムを作って・・・・
それから、梅干しにも赤シソを入れなきゃ!!!
去年はうっかりシソを買いそびれてあわてて探し回ったので・・・・(´;ω;`)注意!注意!006.gif


ホントにこのシーズンは忙しい・・・。

でも、季節を感じながら暮らすって大切にしたいと思う・・・。

今年の梅干は梅干好きの孫と一緒に漬けましたよ!
これも幸せかな?

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by kuwamitsu2011 | 2014-06-26 15:01 | 器と食の歳時記 | Comments(0)

山本一仁さんの織部の器に夏を載せて・・・。

山本一仁さんの織部丸紋の角皿に(菓匠福富・・・夏摘み)で

涼しさいっぱい!!!

つるんとした喉越しにほんのり苦味が・・・・・。

夏の器は、磁器やガラスでなくても

グリーンの色合いで涼しい~~~~~ね!
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山本一仁作  織部丸紋ストライプ角取り皿  ¥1944(税込)
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by kuwamitsu2011 | 2014-06-24 16:14 | 器と食の歳時記 | Comments(0)

漆器は塗り直しが出来ます~~。

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今回の展示で、以前お買い求めいただいたお客様から
お椀、お弁当箱と塗り直しのご依頼をいただきました。


それも、気にいって、よ~~~く使っているので、是非!ということでした。

見ると本当に使い込んだ器・・・・。

お弁当箱などは、お嬢様とお母様との愛を感じられます。
こんなにお使いいただいているなんて、本当に嬉しい限りです!
作り手冥利にもつきますね!

そして、新たに塗り直すことによって、何年も楽しんでお使いいただける!
使い捨てではなく、いいものを大切にして、長く楽しんで使うっていいですよね!

「塗り直したらいいですよ!」って言うと商売っけがないね!って笑われましたけど・・・・・・。
でも、そうしてお使いいただきたい!!!
家庭の歴史がそこにあるから・・・・・。


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小林広幸ー日々の暮らしの漆展ー

2013年 12月15日(日)~12月26日(木)  11:00・・・18:00

SHOPページがリニューアルしました。
Daikoku Gallery くわみつHPはこちらからどうぞ!

by kuwamitsu2011 | 2013-12-21 19:03 | 器と食の歳時記 | Comments(0)

蓋物の漆器って便利~~。

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漆器の蓋物は、なかなか食卓に使うことが少なくて・・・・・。
お正月だけしか使わない・・・・・。

なんて方も多いのでは?

でもそれじゃあ!もったいないですね!

器は使ってこそのもの!


今回は、漆器は和食という固定概念を捨てて
サンドイッチを入れてみました!
結構いいでしょ?
蓋があるので、パンの乾燥も防いでくれますよ!![ウレシイ!]

そうそう・・・・昨日お買い求め頂いた方が、
「箱はいいです・・・・・しまうと使わないから・・・」とのこと・・・。

確かに!!そうですよね!

すぐに出せるところにしまっておくのも使う頻度を
高くする秘訣かもしれませんね?

☆ちょっと耳よりなおはなし・・・・ この楕円の蓋物は、蓋も漆が塗って
あるので返したら使えるんですよ!
一つで二度おいしい器です~~。

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小林広幸ー日々の暮らしの漆展ー

2013年 12月15日(日)~12月26日(木)  11:00・・・18:00

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by kuwamitsu2011 | 2013-12-18 15:55 | 器と食の歳時記 | Comments(0)

ピーマンの佃煮美味し!【器・・・堂本正樹】

朝、叔父から柿を取りに来ないかと電話があった!
なんだか嫌な予感!!

いただくのはありがたいのだが、とにかくいつも食べきれない量なのである。


さっそく叔父のところへ夫が行ったのですが
案の定大量の柿!!!(覚悟はしていたけれど・・・・)

柿と一緒にピーマンをどっさり抱えて帰ってきた・・・・。

ピーマンは想定外!

あまりの量の多さに
どどど・・・どうするの~~コレ!!!!


嫌いではないけど、毎日ピーマンずくしも辛い・・・。


う~~~ん!
大量消費には、やっぱり佃煮でしょ!!ってことで
初めてピーマンの佃煮を作ってみたら・・・・結構いけるぅ~~~。

ピーマン嫌いな人でも大丈夫かも?

あ~~っという間に食べてしまって・・・またピーマンくださ~~い!
と現金なわたしです・・・・えへへ037.gif
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堂本正樹作 粉引輪花楕円鉢(大)  ¥2592(税込)
         粉引輪花楕円鉢(小)  ¥1620(税込)

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by kuwamitsu2011 | 2013-10-22 18:40 | 器と食の歳時記 | Comments(0)

そうめん瓜のサラダにガラスの鉢で涼しさを~~!

そうめん瓜!

輪切りにして茹でると・・・あら!不思議!
果肉がほぐれて素麺のようになる・・・アレです!


金糸瓜(きんしうり)ともそうめんかぼちゃとも・・・・地方によって
呼び方は様々!

子どもの頃は、ほぐすのが楽しくって良く手伝っていたなぁ・・・・・・。

庄原で採れたアスパラをいただいたのでサラダにしました~~006.gif


シャキシャキした歯ごたえでとっても美味です~~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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サラダも大きなガラスの鉢に入れると、涼しさ倍増ですね!
明日まで、開催中の小林亮二さんの鉢に入れました!

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by kuwamitsu2011 | 2013-07-16 18:44 | 器と食の歳時記 | Comments(0)

今日のグリーンスムージー + グラス(小林亮二)

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先日『あいらぶゆう』さんの渡慶次恵先生のグリーンスムージーの
講習会に行ってきました。


早速!!!
今、開催中の小林亮二さんのグラスに入れてみました006.gif

う~~ん!
緑がキレイ!!美味しそう~~!


材料はシンプルで作り方も簡単!何より美味しい!

早速!産直市で新鮮な緑の葉のお野菜をたっぷり買って
やる気満々!!!



それに葉物野菜をたっぷり取るのって、難しいけど・・・・
スムージーなら簡単!!!
パセリだってびっくりするくらい食べられるんだもの・・・・。

分量や材料も決まったものだけではなくてアレンジ自由なので
適当060.gif~~~適当060.gif~~~
とお料理を作る私にはピッタリです!

グリーンスムージーの秘密は葉野菜に含まれるクロロフィル(葉緑素)にあるのだそうです。
細かく砕くことによって、天然の酵素をたっぷり取れるんです!

健康維持や、ダイエット、体質改善、アンチエイジングなど
効果期待してます~~!

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『小林亮二ガラス展~~新呼吸~~』 開催中です!

7/3(水)~7/17(水)  会期中無休  11:00・・・18:00 


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by kuwamitsu2011 | 2013-07-09 19:12 | 器と食の歳時記 | Comments(2)

石井和洋さんの器に旬のあさりと菜の花の酒蒸し

広島県福山市の若手陶芸家・・・・・石井和洋さんの
器に、今、旬のあさりと菜の花を盛ってみましたよ~~!

あ~~っ!!やっぱりこの器は盛映えがします・・・。

こんな、素朴な食材でもこんなに素敵になるなんて
器の持つ力ってすごい!!

鉄のような風合いの渋い器には、鮮やかなグリーンがよく似合いますね!

横から見る器の立ち上がりがとてもいい053.gif

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一客 ¥4200

◆有松啓介 吹きガラス展  春彩色の器・・・・・・・・4月10日まで開催中です!◆
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by kuwamitsu2011 | 2013-04-03 17:00 | 器と食の歳時記 | Comments(0)